
Hola butis bon day!
Pls si podeu em dieu quin segon i quin postre , m´ho ha demanat el restaurant, així tot serà mes agil!
SEGUNDOS
(a escoger)
• Picanha de buey a la plancha con yuca y salsa de pimienta negra
(o solomillo buey - supl. 9€)
* Solomillo de cerdo envuelto en pasta kataifi con crema de calabaza y coco
• Suquet de rape con almejas
• Confit de pato con boniatos, mermelada guayaba y espuma de queso de cabra
• Wok de verduras con arroz y soja
POSTRES
(a escoger)
• Estofado de frutos rojos con pan de especias y ganache de chocolate blanco
• Pastel de chocolate con helado de canela
• Pastel de queso manchego con crema de almendras, café y naranja.
(a escoger)
• Picanha de buey a la plancha con yuca y salsa de pimienta negra
(o solomillo buey - supl. 9€)
* Solomillo de cerdo envuelto en pasta kataifi con crema de calabaza y coco
• Suquet de rape con almejas
• Confit de pato con boniatos, mermelada guayaba y espuma de queso de cabra
• Wok de verduras con arroz y soja
POSTRES
(a escoger)
• Estofado de frutos rojos con pan de especias y ganache de chocolate blanco
• Pastel de chocolate con helado de canela
• Pastel de queso manchego con crema de almendras, café y naranja.

.png)




























